贴近产业搞科研 落地生根做服务 记中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队

　　精准扶贫是当前我们党和国家所面临的的三大攻坚战之一。眼下，脱贫攻坚已进入攻坚拔寨，啃硬骨头的关键时期。中国农科院茶叶研究所作为我国茶产业的国家队，始终牢记习近平总书记“三个面向”的嘱托，对标“两个一流”建设，在脱贫攻坚主战场积极发挥茶产业收益长效，扶贫精准的优势。其中，以尹军峰研究员为首席专家的中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队，秉持“建成一支国内领先、国际先进水平的茶叶深加工领域创新团队”的初心，以“拓展和提升茶学学科范畴及其影响力，引领产业的可持续创新驱动发展”为使命，采用“团队首席负责制和骨干专家分工制相结合”的组织模式，扎根脱贫攻坚与乡村振兴一线，持续开展茶叶科技输出，助力茶叶产业精准扶贫。团队成员尹军峰、何华锋分别受组织选派赴湖北恩施、贵州黔南执行挂职任务，叶阳、江和源、许勇泉以省级特派员身份派驻浙江龙泉、文成、磐安技术帮扶。近几年，团队累计转让专利技术20余项，成果转化合同金额达1000多万元，建成具有自主知识产权生产线达50余条，累计产生经济效益20余亿元，先后派出专家5人次蹲点扶贫，进行技术成果落地转化，开展技术培训100多场次，累计培训8000余人，显著提升了帮扶茶区的茶叶生产科技含量和经济效益，同时促进了我国茶产业的可持续健康发展。

　　茶深加工与多元化利用团队

　　一、科技支撑，助力产业扶贫更精准

　　团队依托茶叶加工技术成果丰富、多层次人才梯队等条件优势，积极响应中国农科院提出的“以实施乡村振兴科技支撑行动作为科技工作的总抓手，强化技术集成、成果转化和示范应用”的战略部署，面向乡村振兴和农业供给侧结构性改革的重大科技需求，积极与四川、陕西、安徽、海南、云南、江西、湖北、浙江、福建等帮扶茶区的政府、茶企及专业合作社，开展扶贫技术合作与成果转化，共签订“巴中云顶茶生产加工技术合作”、“宜宾茶产业发展技术合作”、“鹤峰县名优茶新产品开发”、“恩施州巴东县茶产业发展规划”、“九江市庐山云雾茶技术合作”等技术合作协议30余项，合同金额达500多万元，为脱贫攻坚与乡村振兴提供强力茶叶科技支撑。

　　一批技术水平高、市场前景看好的茶叶科技成果转化项目在茶区顺利实施并取得显著成效。团队首席尹军峰提出“从产业中来 到产业中去”的科研工作方式，不断强化科技与产业的结合，使多数科技成果成功应用于生产，显著提高了我国茶产品加工技术水平，形成了明显的经济、社会效益。团队共签订“一种茶饮料及其制备方法转让”、“一种茶叶汁的提取方法等专利转让”等成果转化协议近20项，转让企业涉及青岛海尔、可口可乐、浙江华茗园、浙江茗皇天然食品、杭州茗宝、中科三安等大型规模企业，成果转化合同总额达到1000多万元，合作建立了50多条具有自主知识产权的茶产品加工生产线，累计新增效益达到20亿元人民币；其中，与安徽三安生物科技有限公司签订的成果转让金额达500万元，目前已建成1条年产200吨的高品质即溶茶终端产品生产线，年产值可达10亿元人民币。

　　尹军峰研究员在三安生物科技有限公司生产现场

　　二、真抓实干，着力技术转化出效益

　　团队坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”，组建了脱贫攻坚与乡村振兴专家工作组，采用“团队首席负责制和骨干专家分工制相结合”的组织模式，为科技扶贫和乡村振兴工作提供了坚实的组织保障。

　　团队首席尹军峰研究员作为中组部团中央第16批博士服务团成员赴湖北省恩施州挂职任恩施州农业局副局长，牵头编制完成近3万字的“湖北省恩施州茶产业发展调查报告”，促成恩施州人民政府、鹤峰县人民政府与中国农业科学院茶叶研究所的州所和县所战略合作，显著提升恩施州茶产业实力和影响力。团队成员何华锋同志以科技副职身份挂职任贵州省黔南州贵定县副县长，牵线建立贵定县人民政府与中茶所的科技战略合作，协调编制出台《贵定县茶产业发展规划（2018-2025）》，领衔组建贵定县茶产业博士工作站，推动中国茶叶学会与云雾镇营上村党建结对，有力地提升贵定县茶产业发展水平。

　　在浙江泰顺、磐安、文成等地，团队成员江和源研究员、许勇泉研究员采用产业发展咨询、技术讲座、技术培训和现场技术指导等多种形式，着力“智志双扶”，多方激发“政府勤茶政”、“茶农勤茶技”的主观能动性和茶企谋发展、茶农谋致富的生产生活积极性。累计开展各类茶技培训20余次，围绕当地茶产业发展需求，循序渐进地申报了5个科技特派员专项，争取国家和省市级项目资助10余项，总资助经费达到600多万元；帮扶建设了“院士工作站”、“省科技特派员科技示范基地”，显著提高帮扶茶区主要茶叶产品质量和企业效益。相关工作受到了当地政府的肯定和嘉奖，江和源研究员获得浙江省优秀科技特派员、泰顺县功勋科技特派员、浙江省农业科技成果转化推广奖等荣誉称号；许勇泉研究员获得浙江省优秀科技特派员荣誉称号，2015-2019年连续5年被推荐为金华市优秀科技特派员。

　　左为团队骨干专家江和源研究员为茶农讲解茶园管理知识；右为团队特邀退休专家权启爱研究员现场示范红茶加工

　　三、言传身教，激发茶农内生致富活力

　　针对不同帮扶茶区的现状和问题，团队因地制宜制订茶叶科技服务精准扶贫实施方案，建立科学合理、可操作的“精准扶贫专项经费保障机制”、“年度考核评价与精准扶贫挂钩的激励机制”等工作机制，积极组织团队骨干专家，扎根脱贫攻坚与乡村振兴一线，在茶叶科技扶贫的不同领域开展精准技术服务，显著提高帮扶茶区自我发展能力。

　　积极为帮扶地区茶产业发展精准提供技术指导。尹军峰、叶阳、江和源、许勇泉等团队骨干专家分别到四川巴中市、江西九江市、浙江桐庐县、福建政和县、云南澜沧县等地开展技术指导和技术培训，共开展技术讲座、培训100多场次，培训人员8000余人次。参加湖北省恩施州、贵州省贵定县、泰顺县、五峰县、宜昌市夷陵区等地政府举办的茶产业发展座谈会，为所在地茶产业发展提供精准指导。

　　积极为帮扶茶区企业精准提供技术服务。团队专家多次到秦巴山区、乌蒙山区、武陵山区、巴中地区、云南、江西、广西、湖北、安徽、浙江、福建等地的20余家茶叶加工企业进行实地指导，建立了专家工作站，针对茶叶加工企业的发展难点和痛点，积极提供加工技术、茶叶品质分析检测、生产线设计、品牌建设等多方面的精准技术服务。

　　团队骨干专家叶阳研究员为茶企技术人员现场教学

　　奋进中的茶深加工与多元化利用团队，始终不忘习近平总书记“三个面向”的嘱托，团结务实，以崭新的姿态、扎实的作风致力发展成为党的“三农政策”的宣传队、茶业科技的传播者、茶叶深加工科技创新的领头羊、乡村脱贫致富的带头人。