为助力河北省阜平县脱贫，近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品加工与功能评价团队成员先后7次深入阜平县马兰村，开展实际调研和科技培训，强化蜂产业科技支撑。
据悉，马兰村位于阜平县城南庄镇西部的深山区，非常适合发展蜜蜂产业。近年来当地农民养蜂积极性高涨，成立了蜜蜂饲养专业合作社，蜂群数量超过1800群，年产优质蜂蜜100余吨。但由于缺乏蜂产品深加工技术和现代化加工设施，产品科技含量低、质量安全水平不高，缺乏品牌带动效应，蜂产业存在“丰产不丰收”问题。如何建立提质增效、产业融合发展的长效机制，已成为当地蜂产业发展与脱贫攻坚的重要任务与挑战。
该团队针对当地蜂产业的发展现状、关键技术和薄弱环节，以标准化、集约化、产业化为重点，帮助当地建设了年产能达1500吨的蜂蜜加工产业园。目前，马兰村蜂蜜加工产业园区已完成厂房建设，生产工艺布局设计，设备的选型、安装和调试，蜂蜜加工技术和蜜蜂饲养技术培训等工作，预计6月份可正式投产。该产业园区建成后将大幅提升当地蜂产品自主加工能力与质量安全水平，推进产业发展，帮助蜂农增产增收，助力脱贫攻坚。（通讯员 谢文闻）